Restaurant Uebersee Bremen
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Von Frühstück bis hin zur Sterne Küche

Der perfekte Start in den Tag

Frühstück á la carte
-Montags – samstags von 9:00 Uhr – 12:30 Uhr-
-Sonntags 10:00 Uhr – 13:00 Uhr-

Ob ein schaumiger Milchkaffee und ein warmes Croissant mit unserer hausgemachten Konfitüre.

Ob zu zweit, mit der Familie oder Freunden, genießen Sie unser vielfältiges Angebot.

***

Unser Genießer Sonntags – Frühstücksbuffet
– Findet statt am: 17. Mai –
(an übrigen Sonntagen bieten wir Frühstück á la carte an)

Brötchen | Vollkornbrot | Croissants
Hausgemachte Aufstriche | Honig | Nutella
Wurst- und Käseauswahl | Gemüsesticks
Räucherlachs | Meerrettichsahne
Rühreier | Speck | Pancakes
Antipastibuffet | Tomaten- Mozzarella
Frischer Obstsalat | Joghurt | Quark

24,50 €/ p.P. inklusive Filterkaffee | Tee | Schokolade

Deutscher Stangenspargel

Spargelcrémesuppe mit Einlage

***

Frischer Stangenspargel
mit Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise

wahlweise mit:

– mit paniertem Schweineschnitzel

– mit Parmaschinken

– mit gebratenem Lachsfilet & Bärlauchbutter

– mit Rumpsteak & Bärlauchbutter

***

Linguine | Spargel | Kirschtomaten
in Bärlauch- Pesto

***

Pasta | Gambas | Spargel | Kirschtomaten
Zitronen- Bärlauchpesto

Frühstück

  • Bremer
    7,90 €
    1 Brötchen, gekochter Hinterschinken, Käse,
    1 gekochtes Ei, Butter
  • Wiener
    8,90 €
    Ciabatta, 1 Croissant, Konfitüre, Honig, Nutella,
    Butter, Obstsalat
  • Mailand
    12,90 €
    1 Croissant, Ciabatta, gekochter Hinterschinken, Salami, Parmaschinken, Tomate- Mozzarella, Käse, Konfitüre, Butter
  • London
    12,90 €
    2 Brötchen, Rühreier mit Bacon, Konfitüre, Butter
  • Amsterdam
    12,90 €
    1 Brötchen, Vollkornbrot, Käseauswahl, Konfitüre, Honig,
    Butter, Obstsalat
  • Kairo
    14,90 €
    1 Brötchen, Ciabatta, Grillgemüse, Feta, Hummus
    Avocadocréme, gek.Ei, Obstsalat
  • Paris für 2 Personen
    34,50 €
    2 Croissants, Ciabatta, Vollkornbrot, Käseauswahl, Salami, gekochter Hinterschinken, Parmaschinken, 2 gekochte Eier, Räucherlachs, Tomate- Mozzarella, Konfitüre, Honig, Butter, Obstsalat

    Mit Rühreier anstelle gek.Eier zzgl. 4,90 €

Antipasti

  • Piccolo
    13,50 €
    gemischte italienische Vorspeisen, klein
  • Grande
    24,50 €
    gemischte italienische Vorspeisen, groß
  • Datteln im Speckmantel
    11,50 €
  • Bruschetta
    9,50 €
    Tomate, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch
    auf geröstetem Ciabatta
  • Ciabattakorb
    9,50 €
    mit zweierlei Pesto und Oliven
  • Mozzarella Caprese
    12,90 €
    Tomate – Mozzarella mit Basilikum
  • Tomaten mit Ziegenkäse
    14,50 €
    im Ofen überbacken mit Oliven, Rucola und Ciabatta
  • Orientalischer Vorspeisenteller
    19,50 €
    mit Humusi, Feta, gegrilltem Gemüse und Fladenbrot

Suppen

  • Tomatensuppe
    8,90 €
    mit Basilikumpesto
  • Minestrone
    9,90 €
    italienische Gemüsesuppe
  • Hühnersuppe
    11,90 €
    mit Kokosmilch, Chili und Lauch 

Salate

  • Insalata Mista Piccola
    7,70 €
    kleiner bunter Salat
  • Insalata Mista
    11,50 €
    großer bunter Salat
  • Insalata con Tonno
    16,50 €
    Bunter Salat mit Thunfisch & gek.Ei
  • Insalata con Gnocchi
    17,50 €
    Tomaten- Rucolasalat mit 6 gefüllten Gnocchi und Parmesan
  • Insalata con Pollo
    18,50 €
    mit gegrillter Hähnchenbrust und frischen Früchten
  • Insalata con Salmone
    19,50 €
    mit gegrillten Lachsstreifen
  • Rucola con Formaggio
    18,50 €
    mit Ziegenkäse, Tomate und Pinienkernen
  • Rucola con Manzo
    19,90 €
    Rindersteakstreifen, Kirschtomaten und Parmesan
  • Alle Salate werden mit Vinaigrette,

    Joghurt- oder Knoblauchdressing serviert.     

Pasta

  • Linguine con Verdure
    13,90 €
    mit mediterranem Gemüse und gehobeltem Parmesan
  • Linguine Broccoli
    14,50 €
    mit Brokkoli, Pinienkernen und Feta in Pestorahmsauce
  • Linguine Gamberoni
    19,50 €
    mit 5 gegrillten Gambas und Kirschtomaten in Cognacrahmsauce
  • Linguine con Salmone
    18,50 €
    mit Lachsstreifen und Zucchini in Weißwein – Kräutersauce
  • Linguine con Tonno
    16,50 €
    mit Thunfisch, Kapern, Lauch & Kirschtomaten
  • Penne all’ Arrabbiata
    13,90 €
    in scharfer Tomatensauce mit Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch
  • Penne Diavolo
    17,50 €
    mit Hähnchenbruststreifen

    und Champignons in scharfer Tomaten- Sahnesauce

  • Penne Gorgonzola
    16,50 €
    in Gorgonzola- Sahnesauce mit Kirschtomaten und Rucola
  • Penne con Manzo
    18,90 €
    mit Rindersteakstreifen und Champignons
    in milder Pfeffersahnesauce
  • Gnocchi con Formaggio
    17,90 €
    mit Frischkäse gefüllte Gnocchi

    in Tomaten- Pestosauce und Beilagensalat

  • Spinat- Ricotta- Ravioli
    16,90 €
    in Salbeibutter mit Tomaten- Rucolasalat

Pizza

  • Caprese
    15,50 €
    frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum
  • Verdure
    16,90 €
    gegrilltes Gemüse und Ziegenkäse
  • Tonno e cipolle
    16,50 €
    mit Thunfisch & Zwiebeln
  • Salami
    14,90 €
    italienische Salami
  • Prosciutto e Funghi
    15,50 €
    gekochter Hinterschinken und Champignons
  • Parma e Rucola
    18,50 €
    Parmaschinken, Rucola und Parmesan
  • Manzo
    19,90 €
    Rindersteakstreifen, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten

Fleischgerichte

  • Pollo Diavolo
    19,50 €
    Gegrillte Hähnchenbrust in scharfer Tomatensauce
    mit Knoblauch, Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
  • Scaloppina Funghi
    19,50 €
    Schweinesteaks mit Champignons in Sahnesauce

    und Rosmarinkartoffeln

  • Grigliata mista
    27,90 €
    Mit Steaks von Schwein, Rind & Hähnchen
    an Grillgemüse, Kräuterkartoffeln & Kräuterbutter
  • Bistecca alla Griglia
    28,90 €
    Gegrilltes 200 gr. Rumpsteak mit Pilzen,

    Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln

  • als 300 gr. Rumpsteak
    38,90 €
  • Bistecca con Gambas
    36,50 €
    Gegrilltes 200 gr. Rumpsteak mit zwei Gambasb,
    Ajoli, Pestovariationen, Salat und Ciabatta
  • als 300 gr. Rumpsteak
    41,50 €

Fisch

  • Gegrilltes Zanderfilet
    25,90 €
    mit italienischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
  • Gebratenes Lachsfilet
    24,90 €
    in Proseccosauce mit Lauchstreifen und Gnocchi
  • Gebratene Doradenfilets
    25,90 €
    in Tomaten- Weißweinbutter mit gefüllten Gnocchi,

    Rucolasalat und Parmesan

  • 10 Gambas
    34,00 €
    in Olivenöl gebraten mit Salat, verschiedenen Dips und Ciabatta
  • Fischplatte
    34,90 €
    mit drei verschiedenen gegrillten Fischfilets,
    Gamberoni, Pesto, Ajoli, Ciabatta und Salat

Spezialitäten Übersee

  • Pollo orientale
    22,50 €
    Orientalisch gegrillte Hähnchenbrust      
    mit Humusi, Feta, eingelegtem Gemüse und Fladenbrot
  • Gemüsecurry
    16,50 €
    mit Kokosmilch und Basmatireis
  • Hähnchencurry
    19,90 €
    mit Kokosmilch, Früchten und Basmatireis
  • Fischcurry
    22,90 €
    mit Gemüse und Basmatireis

Bowls

  • Falafel Bowl
    16,90 €
    Falafel | Bulgur | Tomaten | Linsensalat
    Gegrillte Zucchini | Kichererbsen | Joghurt | Kräuter
  • Hähnchen Bowl
    18,50 €
    Reis | Pikantes Hähnchen- Mangochutney
    Rucola | Edame | Avocadocréme | Kichererbsen | Kräuter
  • Lachs Bowl
    19,90 €
    Linguine aglio | Lachsfilet | Linsensalat | Rucola
    Edame | Avocadocréme | Kichererbsen | Kräuter

Für unsere kleinen Gäste

  • Pizza Piccola
    7,90 €
    mit Salami oder gekochter Hinterschinken

    und Käse

  • Pasta alla Sesamstraße
    7,50 €
    Penne mit Tomatensauce
  • Fischstäbchen Käpt´n Blaubär
    7,90 €
    mit Pommes und Ketchup
  • 3 Reibekuchen mit Apfelmus
    7,90 €

Desserts

  • Tartufo
    8,70 €
    mit Kirschragout
  • Tiramisu
    8,70 €
  • Warmer Mandelkuchen
    8,70 €
    mit crémigem Eis Vanillegeschmack und Sahne
  • Mangoparfait mit frischem Obstsalat
    8,70 €
  • Apfelstrudel
    8,70 €
    mit crémigem Eis Vanillegeschmack und Sahne
  • Beachten Sie auch unsere Eiskarte

Restaurant Übersee

Bahnhofsplatz 13
28195 Bremen

Telefon: 0421 957 99 86
Faxnr.: 0421 – 957 99 87
Email: info[AT]restaurant-uebersee.de

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 9 Uhr bis open end
Sonn- & Feiertags von 10 Uhr bis open end

 

Küchenzeiten

Montag – Sonntag ab 12 Uhr
Bild
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